Это классический салат советского времени, который очень любят русские люди и с удовольствием едят в новогодние время. В салат идет сначала картофель майонез собственного приготовления с добавлением устричного соуса морковь так же мазик затем мелко рубленая сельдь мелко рубленый лук шнит, затем свекла, мазик и яйцо украшается листочком мангольда или микро зеленью красной икрой.