Салат битый огурец

при температуре (4+/-2) градуса 12 часов
СанПин 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условия хранения пищевых продуктов»
Состав: огурец, перец болгарский,перец чили,чеснок, масло кунжутное, кинза