Мука высщий сорт, яйцо (желток), сливки, масло сливочное 82%, сахар, дрожжи живые, клюква, изюм белый, изюм черный, цедра апельсина.
Крем внутри:взбитая карамель(сливки 33%, сахар, масло сливочное 82%, желатин)
Глазурь: сахар, желатир
Декор: шоколадная глазурь