Куриное филе нарезанное не большими кусочками с грибами (шампиньон) обжариваем на растительном масле добавляем специи и загущаем сливками. На тарелку кладем блины в виде ролла, выкладываем по краям готовую начинку и украшаем микро зеленью, луковым маслом.